新句子:来自A.L. Kennedy的“严肃的甜蜜”

手提 2019-05-08 18:393994文章来源:广西快三走势作者:广西快三走势
强大的公众建议之路并不明确,因为科学研究是缓慢而曲折的食品制造商和科学家都可能会犯枪,取决于他们认为可以出售的产品或者他们可以为大型研究提供资金的人在反式脂肪的情况下,关于它们在20世纪70年代开始引起的损害的科学共识正如我在本杂志的一篇文章中写道,追踪反式脂肪禁令的进展,2002年国家科学院的共识报告科学医学研究所将反式脂肪消耗与冠心病之间的关系称为线性,并表示饮食中唯一可接受的反式脂肪水平为零; 2003年,美国食品和药物管理局要求食品加工商将营养标签上的反式脂肪水平与饱和脂肪列在一起 2006年,哈佛大学公共卫生学院的Walter Willett,Meir Stampfer及其同事发表了一篇新英格兰医学杂志评论文章,称反式脂肪每年导致72,000至228,000例心脏病事件发生 12月,纽约市健康委员会由迈克尔布隆伯格和城市卫生专员托马斯弗里登领导,他现在是疾病控制中心的负责人,投票决定禁止餐馆,学校食堂,手推车和其他所有机构的反式脂肪它受到监管当我在纽约办公室拜访弗里登时,他制定了更大的目标我们不想劝人们去看反式脂肪的标签,他告诉我我们希望人们走进一家餐馆,不要担心他们的食物中含有一种人造化学物质,这就是杀死他们他看到的一条道路是,一个城市的监管将迫使麦当劳和其他所有大型食品制造商:一旦他们为一个重要的市场重新制定,对于该国其他地区的重新制定方式将是明确的到那个时候,麦当劳已经解决了这个问题,但Dunkin甜甜圈没有,并且拒绝去除反式脂肪,这给甜甜圈带来了消费者想要的一致性但事实证明,消费者并不介意改造脂肪 Dunkin必须解决这个问题其他那些没有理由投入大笔资金进行市场冒险的公司也是如此我所建立的类比当然是含糖饮料科学共识几乎已经建立了苏打水让孩子变胖的爆发点汽水制造商嘲笑试图对此采取行动的官员,并尽可能努力地对科学产生怀疑布隆伯格市长虽然相当精致,却是他们最炙手可热的目标,当他试图在餐馆和电影院中对苏打水施加限制时,他们穿着Doubtfire女士的服装打扮他现在他要离开了,他们会找到另一个目标

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